Vous avez été nombreuses à me demander la recette de ces wraps en les voyant en story Instagram. Aujourd'hui, je prends enfin le temps de rédiger la recette pour vous ! Nous les réalisons depuis plusieurs semaines et on se régale à chaque fois. Bien sûr, si vous n'aimez pas certains ingrédients, vous pouvez les retirer ou les remplacer par d'autres.

Aujourd'hui, je vous propose donc la toute première recette du blog : un wrap au poulet et au chèvre frais, super facile et rapide à faire.

Préparer un wrap au poulet et au chèvre frais

Temps de préparation : 15 minutes.

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 2 filets ou escalopes de poulet,
• 3 wraps,
• de la farine, 1 oeuf et de la chapelure dorée pour paner le poulet (à doser selon les besoins), 
• du fromage de chèvre frais,
• de la crème fraîche semi-épaisse, 
• du fromage râpé, 
• de la salade (celle que vous préférez, nous utilisons personnellement de la mâche),
• et des oignons frits.

Étape 1 : paner le poulet

Le but de cette étape est d'avoir des morceaux de poulet panés dans le wrap. Pour cela, coupez le poulet en petit morceau (environ la taille d'un nugget), puis trempez-les dans la farine, puis l'oeuf, puis la chapelure. Une fois vos morceaux de poulet prêts, faire les cuir à la poêle avec un fond d'huile (ex: ISIO 4 ou de l'huile d'olive, comme vous préférez). N'oubliez pas de les retourner régulièrement pour qu'ils soient cuits de façon homogène (et éviter qu'ils ne brûlent).

Étape 2 : faites chauffer les wraps

Pendant que les morceaux de poulet cuisent, préparez trois wraps dans une assiette et faites-les réchauffer au micro-onde 1 minute.

Étape 3 : assembler le wrap

Étalez votre wrap dans une assiette et commencez à assembler les différents ingrédients. Tartinez de chèvre pour la base, puis versez un peu de crème fraîche. Vous pouvez assaisonner comme vous le souhaitez à ce moment-là avec un peu de sel et de poivre. Saupoudrez d'oignon frits et ajoutez quelques morceaux de salades. Une fois que vos nuggets de poulet maison sont cuits, ajoutez-les à votre wrap. Ajoutez à nouveau de la crème fraîche et un peu de fromage râpé. Attention de ne pas trop charger le wrap, autrement la prochaine étape sera presque impossible.

Étape 4 : plier le wrap

Vous pouvez maintenant refermer votre wrap. Cette étape nous a demandé un peu d'entraînement, alors pour vous aider, voici une vidéo : Comment plier un wrap ?

Vous pouvez accompagner votre wrap d'une salade de tomates, d'une salade verte ou de ce qui vous fait envie.

Il n'y a plus qu'à déguster ! 

Bon appétit !

PS : si vous testez la recette, n'hésitez pas à m'envoyer vos retours ! 

On a déménagé !

Tu le sais peut-être déjà si tu me suis sur Instagram, mais ça y est nous avons quitté notre T3 pour une maison ! On adorait notre appartement, mais les 57m2 commençaient à nous faire sentir un peu à l'étroit. On ne pouvait pas avoir une vraie table dans le salon, on avait la couture dans le bureau, tout faisait vite surchargé. Maintenant que nous avons trois chambres, on a pu faire un bureau et une vraie pièce couture !

Qui dit nouvelle maison, dit nouvelle déco. Bon déco tout court en fait, car je me rends compte que je ne me suis jamais vraiment investie dans la déco de mes précédents appartements, car je ne savais absolument pas comment agencer tout ça et je manquais de place. On a vraiment commencé à regarder la déco sur le T3 que nous venons de quitter et avec la nouvelle maison, on se projette x1000 dans une déco qui nous fait envie et nous correspond.

Je voulais donc te présenter mes envies déco actuelles pour le salon et la salle à manger. Si jamais ça t'intéresse de voir les envies déco des autres pièces, n'hésite pas à me le dire en commentaire.

Mes envies déco pour la pièce à vivre

Pour cette maison, nous voulons continuer le style un peu industriel, mais pas trop non plus ! J'ai envie de bois et de chaleur aussi. Je mise pas mal sur les coloris beige, blanc et rose pâle pour les textiles (je dois encore convaincre monsieur pour cette dernière, mais je pense que ça pourrait tellement bien se marier et adoucir ce côté métal dur).

Les références :

Ce n'est pas vraiment une résolution à proprement parlé de cette nouvelle année, mais j'avoue que depuis que j'ai enfin osé acheter une première pièce sur Vinted,  j'ai délaissé les boutiques et les vêtements neufs. Pourquoi ?

La seconde main, une mine d'or

La découverte de Vinted

On peut également y trouver énormément de choses autres que des vêtements ou des chaussures comme des livres, des jeux de société, de la déco etc. J'ai fait quelques recherches de ce côté-là également et mes favoris sont plein d'articles en attente !

La technologie reconditionnée

Autre article de seconde main que j'ai acheté récemment, mon téléphone. Marre d'acheter au plein tarif chez Apple et clairement hors budget, je me suis tournée vers Back Market pour mon nouvel iPhone. J'ai choisi l'iPhone XS en gold que j'ai depuis novembre et il est parfait ! Le reconditionneur m'a livrée très rapidement, le téléphone était impeccable et fourni avec une coque transparente et un screen protector, un chargeur et une paire d'écouteur Apple. J'en suis ravie et j'ai pu me débarrasser du mien en leur envoyant, ce qui m'a permis d'économiser un peu d'argent sur le prix du nouveau qui était déjà près de 50% moins cher qu'un neuf.

Louer pour une occasion

Pour des mariages aussi, je pense que ça ne sert à rien de s'acheter une nouvelle tenue. Sur le site Les Cachotières par exemple, vous pouvez louer une tenue pour un événement et ce n'est pas si cher que ça. J'avais fait ça pour le mariage d'un couple d'amis et je n'ai pas été déçue ! J'ai pu porter la robe Armelle de Sézane le temps d'une journée et j'ai adoré ne pas avoir à m'occuper du pressing ou à devoir réfléchir au fait de la revendre.

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Ce qui me plaît le moins sur Vinted

Par contre, je trouve parfois qu'il y a clairement de l'abus sur Vinted et c'est aussi pour ça que je suis assez réticente sur le fait d'y vendre moi-même des vêtements. Pour le moment, je n'ai eu aucune mésaventure (à part une blouse Sézane que je n'ai jamais reçue, mais j'ai été remboursée très vite par le site) et j'ai toujours eu affaire avec des Vinty super sympas. Je trouve que, des deux côtés (acheteur/vendeur), il y a des abus. Des pièces revendues plus chère que les neuves alors que l'état n'est clairement pas fou, des acheteuses qui négocient alors que le prix est déjà super bas, 1000 questions sur les vêtements en vente, des Vinty désagréables qui ne répondent pas aux questions, des contrefaçons... Je comprends le ras-le-bol de certaines.

Un autre chose frustrante, c'est quand je mets un article en favori que j'ai mis plusieurs heures à trouver et qu'il est vendu quelques jours après, car je n'ai malheureusement pas encore le budget pour me l'offrir (même s'il n'est qu'à 40€, je fais super attention en ce moment). J'imagine que vous connaissez aussi ce sentiment ! haha.

Est-ce que j'achète encore du neuf ?

Oui, je ne vais pas vous mentir, pour certaines pièces, je préfère toujours acheter neuf. C'est le cas pour les t-shirts manches longues que je porte généralement sous mes pulls l'hiver et mes blouses/chemises. Je prends toujours les Uniqlo Heattech et je sais que je vais les user jusqu'à la moelle. C'est aussi le cas pour les pyjamas (j'en achète très rarement en vrai, mais je ne me vois pas en acheter en seconde main, peut-être un jour qui sait), pour les maillots de bain et bien sûr les sous-vêtements.

Par contre, je pense clairement que lorsque je devrait faire du shopping pour habiller bébé, je me tournerais sans hésiter vers de la seconde main ! On trouve tellement de choses adorables et presque neuve pour un prix dérisoire sur Vinted, que je n'hésiterai pas une seconde ! J'ai déjà trouvé des pièces adorables pour mon futur petit neveu.

Bref, la seconde main m'a permise de modifier ma consommation de vêtements. Même si je n'étais pas une grande acheteuse, je me rendais quand même compte que ce que j'achetais n'avait pas une très grande durabilité dans le temps et souvent après quelques lavages, les pièces n'avaient plus la même allure. Avec l'âge, je me rends compte que je modifie de plus en plus ma façon de consommer et mes habitudes pour me diriger vers des choses plus éco-friendly.

J'ai également fait un énorme tri dans mon placard. Une pile à jeter (trop abimé), une pile à donner (à ma maman pour son association) et une pile à vendre (que je n'ai pas encore pris le temps de prendre en photos, car je n'arrête pas de me demander si ça vaut le coup !). 

Je n'ose pas encore mettre en vente mes vêtements, car ce n'est pas de la marque, même s'ils sont en très bon état, je sais que je ne vais pas les vendre plus de 10€ et je me demande vraiment si ça vaut la peine de prendre autant de temps pour les mettre en ligne ? Dites-moi ce que vous en pensez et si vous avez d'autres sites de seconde main à me conseiller, n'hésitez pas !

Achetez-vous en seconde main ou reconditionné ?

Cet article n'est pas sponsorisé.

Depuis que nous avons Netflix à la maison, je dois bien avouer qu'on ne regarde plus que ça ! C'est très rare que nous allumions la télé pour regarder les chaines traditionnelles. Il faut dire que le catalogue Netflix est très riche, c'est même parfois difficile de faire un choix !

J'avais donc envie de vous parler des séries que, personnellement, j'adore regarder sur Netflix et qui sait, ça vous donnera peut-être des idées.

Mes 10 séries Netflix préférées*

1. La Chroniques des Bridgerton

Synopsis Netflix : "Les huit enfants de la fratrie unie des Bridgerton cherchent l'amour et le bonheur dans la haute société londonienne. D'après les best-sellers de Julia Quinn."

Probablement LA série de la fin de l'année 2020. Qui n'a pas craqué sur Bridgerton ? J'en ai même acheté les livres pour les lire ! J'avoue avoir été un peu perdue au début, car les anachronismes sont nombreux et les costumes de l'époque étaient clairement très différents (surtout côté féminin), mais une fois qu'on laisse tout ça de côté pour simplement admirer la beauté du show et qu'on s'attache aux personnages, on reste tout bonnement scotché. J'ai binge watché la saison 1 en deux jours ! J'ai été pas mal surprise après l'épisode 5 où on bascule clairement hors de l'esprit chaste du début de saison. Autrement, j'ai aimé les représentations des différents personnages et leur complexité pour certains. J'ai aussi apprécié les développements de personnages secondaires qu'on ne voit, pour le coup, que très peu dans le livre.

2. Lucifer

Synopsis Netflix : "Lassé d’être le Seigneur des Enfers, le diable s’installe à Los Angeles où il ouvre un nightclub et se lie avec une policière de la brigade criminelle."

Je suis tomber sur Lucifer en cherchant une nouvelle série à regarder. À l'époque Netflix n'était pas encore producteur de la série et il n'y avait que trois saisons. J'ai très vite accroché à l'humour de cette série et j'adore le personnage de Lucifer Morningstar. Je ne peux que vous conseiller de la regarder en VO qui ajoute tellement plus de fun et l'accent british de Tom Ellis est irrésistible. Le seul bémol est pour moi la saison 3, trop longuette sur les bords, mais la 4 et la 5a (reprise par Netflix) sont bien meilleures.

J'ai fait partie des personnes attristées lorsque la série avait été annulée et j'ai sauté au plafond quand Netflix a annoncé le rachat, la saison 5 et la future saison 6 ! Je ne peux vous dire à quel point j'ai HÂTE de voir la suite.

3. The Witcher

Synopsis Netflix : "Geralt de Riv, un chasseur de monstres mutant, poursuit son destin dans un monde chaotique où les humains se révèlent souvent plus vicieux que les bêtes."

Henry Cavill. Voilà ce qui pourrait suffire à vous donner envie de regarder cette série, mais je vais essayer d'aller plus loin. Je connaissais le jeu vidéo de nom, mais je n'y avais jamais joué (ni lu les livres dont ils sont tirés), mais dès que j'ai vu la promo, j'ai su que j'allais la regarder. C'est typiquement le genre de séries (ou de films) qui m'attirent. Et puis quand j'ai vu que Henry Cavill allait jouer Geralt, c'était encore plus une évidence pour moi. Pour le coup, j'ai eu un peu de mal à comprendre les différentes timelines, mais une fois qu'on remet le puzzle en place, ça prend sens et j'ai aimé observer les différentes époques des personnages et leur évolution.

4. The Crown

Synopsis Netflix : "Cette série dramatique retrace les rivalités politiques, intrigues et événements qui ont marqué le règne de la reine Élisabeth II et la seconde moitié du XXe siècle."

Histoire et famille royale ? J'accroche tout de suite ! J'adore cette série, même si certains épisodes me passionnent bien moins que d'autres. Mes saisons préférées sont la 1, 2 et 4 pour le moment. J'ai adoré la jeunesse de la reine Elisabeth et son accession au trône et bien sûr toute la relation de Diana et Charles. Bien évidemment, il faut garder à l'esprit que cela reste de la fiction, même si les faits historiques dépeints sont bien réels. Les relations entre chaque personnage sont à prendre avec des pincettes.

Par contre, les acteurs sont tous incroyables et j'ai été heureuse de retrouver Matt Smith après Doctor Who !

5. Fate : The Winx Saga

Synopsis Netflix : "À Alféa, un internat magique, des amies déterminées à maîtriser leurs pouvoirs poursuivent leurs études sur le surnaturel tout en découvrant les rivalités et l'amour."

Quand j'ai vu la promo, j'ai bondi d'excitation ! Même si j'étais plus Witch que Winx petite, j'aimais bien l'univers sans en être une grande spécialiste. Magie, girl power, je ne pouvais qu'accrocher. Je sais que certains fans du dessin animé ont été un peu déçus, mais à part la suppression de quelques personnages, j'ai quand même réussi à entrer dans l'histoire. Pour le coup, je ne m'attendais pas à la fin et j'ai hâte de voir la suite surtout que la saison 2 a bien été confirmée.

6. Sex education

Synopsis Netflix : "Le timide Otis connaît pourtant tout sur le sexe... grâce à sa maman thérapeute. La rebelle Maeve le décide donc à ouvrir un cabinet de conseil clandestin au lycée."

Cette série est juste GÉNIALE ! Qu'est-ce qu'on peut rire en la regardant ! Je trouve qu'elle est très intéressante sur l'analyse qu'elle fait des ados et de la sexualité. Elle peut répondre aux questions que certains se posent tout en n'étant pas vulgaire ou forcée. Elle couvre relativement tout et d'une bonne façon. Certains thèmes abordés sont bien représentés et notamment les conséquences qui en découlent et j'adore la variété de personnages. Bref, c'est à voir !

7. American Horror Story

Synopsis Netflix : "Ce drame récompensé aux Emmy joue sur la peur du surnaturel et les horreurs de tous les jours, en explorant la capacité troublante de l'être humain à faire le mal."

J'avais commencé à regarder il y a quelques années (j'avais même fait une vidéo dessus) et au milieu de la saison 3, j'avais complètement lâché (pas Netflix à l'époque et les sites de streaming, on sait ce que c'est...). Depuis quelques semaines, on a recommencé avec Grégoire et nous en sommes à la saison 4. À part la saison 2, qui pour je ne sais quelle raison, me mets assez mal à l'aise, j'ai adoré la 1 et la 3. La présence du clown dans la 4 me met aussi super mal à l'aise, mais c'est parce que j'ai de base un problème avec les clowns. Honnêtement, qui les aime ?

8. Outlander

Synopsis Netflix : "Dans cette épopée adaptée des romans à succès de Diana Gabaldon, une infirmière de guerre se retrouve soudain plongée dans un lointain passé."

Retour dans le temps, drame historique et romance ? Je ne pouvais qu'accrocher ! Pourtant la première fois que j'ai tenté de regarder la série, je n'étais pas allée plus loin que le premier épisode. Cette fois, je me suis forcée et j'ai dévoré les saisons 1 et 2. J'avoue m'être un peu lassée lors des saisons suivantes qui n'a plus le même charme écossais, mais je vais reprendre. J'adore la relation Claire et Jamie, les costumes, les paysages écossais et la découverte de l'histoire des Highlanders. Le choix des acteurs y est aussi pour beaucoup ! J'ai également acheté le premier tome, que j'ai dévoré.

9. Umbrella Academy

Synopsis Netflix : "À la mort de leur père, des frères et sœurs aux pouvoirs extraordinaires découvrent des secrets de famille traumatisants et une menace terrible qui plane sur l'humanité."

J'ai accroché dès le synopsis. Une école de futurs super-héros, ça donne envie non ? Bon, c'est pas exactement ce qui vous attend dans Umbrella Academy. Cependant, les drames personnels de cette famille recomposée et leurs différents secrets sont intéressants à suivre !

10. Black Mirror

Synopsis Netflix : "Cette anthologie de science-fiction explore un futur high-tech retors où se heurtent les plus belles innovations de l'humanité et ses plus bas instincts."

Je ne savais pas trop à quoi m'attendre quand j'ai découvert cette série et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'elle fait réfléchir et notamment sur notre vie actuelle et future. Chaque épisode dépeint une sorte de dérive présente et future de notre société en extrapolant les comportements, mais le résultat fait clairement remettre en question ce qu'on vit et à quel point ce qu'on trouve normal ne l'est pas forcément. Elle fait se poser les bonnes questions dans un monde totalement romancé, mais en la regardant on ne peut s'empêcher de se dire "Et si ?".

Quelles sont vos séries préférées actuellement ?

*Les titres ne sont pas classés par ordre de préférence.